Hanna Ulander

Jag gör en liten uppdatering på inlägget om överväxt candida.

Jag hittade en ny sida om det, som verkade bra mycket bättre än den jag hittade inför förra inlägget om det.

Den här sidan hade till och med lagt ut recept som man kunde tillaga, på de varorna, man kan äta.

 

Såhär är det, enligt de.

 

 

• Socker                        - socker, honung, sirap, choklad

                                    * Man ska helt enkelt inte äta socker

• Alkohol

• Kolhydrater                  - gjort på vete, råg, havre eller korn

                                    * Det innehåller gluten

• Frukt                           - färsk, torkad, konserverad eller juice

                                    * Innehåller socker

• Vissa grönsaker          - potatis, morötter, ärtor, betor

• Visst kött                    - fläsk, rökt, charkuteri

                                    * Fläsk innehåller retrovirus, sen finns det sulfater och dextros i det.

• Fisk                            - förutom vild lax och sardiner

                                    * tungmetaller och gifter

• Mejeriprodukter            - ost, mjölk, vassleprodukter

                                    * innehåller laktos

• Tillsatser                     - citronsyra, allt man inte kan uttala ungefär

                                    * innehåller jäst

• Vissa drycker              - kaffe, svart o grönt te, energidryck

                                    * innehåller koffein och mögel

• Vissa nötter                 - cashews, jordnötter och pistasch

                                    * mögel

• Bönor och baljväxter    - kikärtor, tofu, sojaprodukter

                                    * kolhydrater

• Svamp 

                                    * kan orsaka inflammatorisk reaktion

• Smaktillsatser             - ketchup, senap, majonnäs, pepparrot

                                    * dolt socker

• Vinäger                       - alla utom äppelcidervinäger

                                    * jäst

• Fetter och oljor            - jordnötsolja, majsolja

                                    * mögel

 

 

 

Däremot ska man gärna äta:

 

• Grönsaker                   - sparris, avokado, broccoli, brysselkål, kål, gurka, aubergine, vitlök, lök, spenat,                                                                        tomater

                                    * icke-stärkelserikt

• Levande yoghurtkultur  - probiotisk yoghurt, kefir

                                    * acidofilus, bifidus

• Kött och ägg               - biff, kyckling, kalkon, lamm, ägg

                                    * ej bearbetat

• Fisk                            - ansjovis, sill, sardiner, vild lax 

                                    * mindre havsföroreningar

• Nötter och frön             - mandlar, kokos, linfrön, hasselnötter, pekannötter, solrosfrön, valnötter

                                    * lågt mögelinnehåll. Till bakning, mandel- eller kokosmjöl

• Glutenfritt                    - bovete, hirs, havrekli, quinoa

                                    * fibrer

• Örter och kryddor         - basilika, havssalt, svartpeppar, kanel, kryddnejlika, dill, vitlök, ingefära, oregano,                                                                     paprika, rosmarin, timjan, citronsaft, äppelcidervinäger

                                    * antioxidativa och svampdödande

• Oljor                           - kokosolja, olivolja, sesamolja

                                    * använd helst kallpressat

• Drycker                       - kanel-te, pepparmint-te, inefärs-te, lakrits-te

                                    * svampdödande

• Sötningsmedel            - stevisa, xylitol

                                    * mindre effekt på blodsockernivån

 

 

Jag blev jätteglad när jag såg att man ska undvika mjölkprodukter för att det är laktosen man inte vill ha. Men jag kör ju laktosfritt, så då borde det ju inte vara nåt problem? ^^

Grädde i maten!!!